„Pozor, čerstvé maminky! Mohlo by první ochutnání mléka vašeho dítěte skutečně obsahovat nemetabolizovanou kyselinu listovou? Alarmující je, že 98,1 % vzorků mateřského mléka obsahovalo tuto látku.“

Mateřské mléko, dar přírody, je široce oslavováno jako ideální výživa pro novorozence. Nejenže poskytuje základní živiny každé buňce v těle dítěte, ale je také jako matčino jemné objetí plné protilátek, které posilují vyvíjející se imunitní systém dítěte. systém. Přesto, jak věda postupuje, odhalujeme, že i ty nejpřirozenější prvky mohou skrývat tajemství, která stále luštíme.

V roce 2017 vyvolaly zjištění kanadských vědců rozšířené obavy mezi novopečenými matkami: z 561 vzorků mateřského mléka odebraných matkám 2 až 10 týdnů po porodu bylo pozoruhodných 96,1 % pozitivních na UMFA. A co víc, matky, které užívaly více než 400 μg doplňků kyseliny listové denně, měly hladiny UMFA v mléce 1,26krát vyšší než ty, které kyselinu listovou nedoplňovaly. Tento objev zpochybňuje naše tradiční názory na suplementaci kyseliny listové a vyžaduje přehodnocení. I když uznáváme důležitost kyseliny listové při prevenci defektů neurální trubice, potenciální účinky nadměrného příjmu a její přítomnosti v mateřském mléce na zdraví kojenců vyžadují pečlivé zvážení.

"Na této cestě lásky společně demystifikujme přítomnost nemetabolizované kyseliny listové v mateřském mléce, abychom zajistili, že každé dítě bude prosperovat s pečující péčí mateřské lásky."

Původ nemetabolizované kyseliny listové

Kyselina listová, forma syntetického folátu, se v našem těle vydává na složitou biochemickou cestu. Spoléhá na enzymy, jako je dihydrofolátreduktáza (DHFR) a 5,10-methylentetrahydrofolátreduktáza (MTHFR), aby jej přeměnily na aktivní, endogenní 6S-5-methyltetrahydrofolát. Tato sloučenina je nedílnou součástí složitého cyklu metabolismu folátu. Tento metabolický tanec však není vždy v harmonii. Když mateřský příjem folátu překročí 200 μg denně, schopnost přeměny DHFR může dosáhnout plošiny a bránit přeměně kyseliny listové do aktivního stavu. V důsledku toho existuje zvýšené riziko akumulace nemetabolizované kyseliny listové (UMFA) v těle, zvláště když MTHFR čelí metabolickým překážkám, což zvyšuje potenciál pro hromadění UMFA.

Potenciální dopad nemetabolizované kyseliny listové na zdraví dítěte

Mateřské mléko, nutričně bohatý elixír ztělesňující mateřskou lásku, je pro kojence zdrojem života. Pokročilá věda však odhalila, že tato výživa může obsahovat také nemetabolizovanou kyselinu listovou, což představuje nepředvídané zdravotní důsledky pro naše nejmenší.

Alergie: Nedávné studie odhalily znepokojivou souvislost: zvýšené hladiny UMFA v krvi kojence při narození by mohly souviset s pozdějším rozvojem potravinových alergií. Tato korelace může pramenit z in-utero expozice syntetické kyselině listové nebo genetických variací v metabolismu folátu, což nabízí nový pohled na etiologii potravinových alergií.

Vliv na imunitu: Přítomnost UMFA může také ovlivnit imunitní obranu dítěte. Přirození zabíječi (NK), vitální obránci proti virovým infekcím a rakovině, mohou vidět jejich cytotoxické schopnosti nepřímo úměrné hladinám folátu v krvi. To naznačuje, že UMFA by mohla potenciálně oslabit imunitní systém dítěte, což je věc vážného znepokojení rodičů na celém světě.

Jak tedy můžeme zajistit bezpečnost a čistotu výživy, kterou poskytujeme našim dětem?"

Obezřetná volba: Vyhnout se naturalizaci folátemNemetabolizovaná kyselina listová

Folát, nezbytný vitamín pro celkové zdraví, hraje klíčovou roli během těhotenství, kde hraje nezastupitelnou roli v prevenci vrozených vad. S rostoucím povědomím o potenciálních rizicích nemetabolizované kyseliny listové však mnoho matek hledá bezpečnější způsoby, jak suplementovat folát. Naštěstí nám vědecký pokrok poskytl ideální řešení – aktivní folát.

Ve srovnání se syntetickou kyselinou listovou nepodléhá aktivní folát enzymatickým omezením a může být přímo absorbován, což nabízí bezpečnější nutriční podporu pro děti. Aktivní folát, zejména Naturalization folate, je považován za vhodnější zdroj folátu pro těhotné ženy a kojence kvůli jeho vysoké bezpečnosti a absenci vedlejších účinků. Dokáže se účinně vyhnout potenciálním rizikům nemetabolizované kyseliny listové a vybudovat silnou obranu pro zdravý růst miminek.

Závěr

Zajištění zdravého růstu našich dětí je univerzální aspirací. Pochopením potenciálních rizik nemetabolizované kyseliny listové a přijetím vhodných opatření můžeme našim dětem zajistit zdravější a bezpečnější prostředí pro vyrůstání. Výběr správného způsobu suplementace folátem zajistí, že děti dostanou tu nejlepší nutriční podporu z mateřského mléka. "

Odkaz:

1. Strana R, Robichaud A, Arbuckle T, Fraser W, MacFarlane A. Celkový folát a nemetabolizovaná kyselina listová v mateřském mléce průřezu kanadských žen. Am J Clin Nutr. doi:10.3945/ajcn.116.137968.

2. Pietrzik K, Bailey L, Shane B. Kyselina listová a L-5-methyltetrahydrofolát Srovnání klinické farmakokinetiky a farmakodynamiky. Clin Pharmacokinet. 2010;49(8):535-548. doi:10.2165/11532990-000000000-00000.

3. Bailey SW, Ayling JE. Extrémně pomalá a proměnlivá aktivita dihydrofolát reduktázy v lidských játrech a její důsledky pro vysoký příjem kyseliny listové. Proč Natl Acad Sci USA 2009;106(36):15424-15429. doi:10.1073/pnas.0902072106.

4. McGowan EC, Hong X, Selhub J, et al. Asociace mezi metabolity kyseliny listové a rozvojem potravinové alergie u dětí. J Allergy Clin Immunol Pract. 2019. https://doi.org/10.1016/j.jaip.2019.06.017.

5. Troen AM, Mitchell B, Sorensen B a kol. Nemetabolizovaná kyselina listová v plazmě je spojena se sníženou cytotoxicitou přirozených zabíječských buněk u žen po menopauze. J Nutr. 2006;136(1):189-194. doi:10.1093/jn/136.1.189.

6. Wang Shouwen, Zhang Qizong, Zhang Ting, Wang Li. Pokrok ve výzkumu 5-methyltetrahydrofolátu v prevenci nedostatku kyseliny listové [J]. International Journal of Pediatrics, 2020, 47(10): 723-726. DOI: 10.3760/cma.j.issn.1673-4408.2020.10.011.

7. Lian Zenglin, Liu Kang, Gu Jinhua, Cheng Yongzhi a kol. Biologické vlastnosti a aplikace folátu a 5-methyltetrahydrofolátu. Potravinářské přísady v Číně, vydání 2, 2022.