Kyselina listová, která je široce používána pro potraviny
fortifikace a jako přísada do doplňků stravy, je prekurzorem L-5-MTHF.
L-5-MTHF-Caje určen k použití v suché krystalické nebo mikroenkapsulované formě jako alternativa kyseliny listové v potravinách, včetně doplňků stravy.

L-5-MTHF-Ca je bílý až světle nažloutlý, ve vodě rozpustný krystalický prášek téměř bez zápachu. Získává se redukcí syntetické kyseliny listové borohydridem sodným, kondenzací vzniklé kyseliny tetrahydrolistové s formaldehydem, další redukcí 5,10-MTHF NaBH4
na L-5-MTHF a nakonec krystalizace jako vápenatá sůl.
Krystalický L-5-MTHF-Ca je stabilní při skladování po mikronizaci a po smíchánívitaminové a minerální tablety. Zdá se, že je pro obohacení potravin o vitamíny vhodnější než kyselina listová.
Testy s L-5-MTHF-Ca ukázaly, že L-5-MTHF má podobnou nebo mírně vyšší biologickou dostupnost a biologickou účinnost než kyselina listová.

Español
Português
русский
Français
日本語
Deutsch
tiếng Việt
Italiano
Nederlands
ภาษาไทย
Polski
한국어
Svenska
magyar
Malay
বাংলা ভাষার
Dansk
Suomi
हिन्दी
Pilipino
Türkçe
Gaeilge
العربية
Indonesia
Norsk
تمل
český
ελληνικά
український
Javanese
فارسی
தமிழ்
తెలుగు
नेपाली
Burmese
български
ລາວ
Latine
Қазақша
Euskal
Azərbaycan
Slovenský jazyk
Македонски
Lietuvos
Eesti Keel
Română
Slovenski
मराठी
Srpski језик 







Online Service