28. listopadu 2025, Lianyungang— Národní zdravotní komise oficiálně schválila 27. listopadu aplikace "Magnafolátu" (krystalická forma C 6S-5-methyltetrahydrofolát vápenatý), vyvinutý Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., jako potravinový nutriční posilovač v pšeničné mouce. Toto průlom znamená velký pokrok pro čínskou technologii aktivních folátů v oblasti obohacování základních potravin, poskytujících spotřebitelům bezpečnější a účinnější řešení pro suplementaci folátu.

Velký průlom v aplikaci: Magnafolate expanduje ze specifických Populace k masové základní potravině

Jinkang Hexin zahájil proces žádosti o použití 6S-5-methyltetrahydrofolát vápníku v pšeničné mouce v březnu 2025. Po osmi měsíců rigorózního přezkoumání, formální schválení bylo uděleno Národním zdravotnictvím Komise dne 19. listopadu 2025 a veřejně oznámeno 27. listopadu prostřednictvím „Oznámení o 14 „třích nových potravinách“ včetně proteinu benátského fusária (2025, č. 7).“

Toto schválení znamená významný upgrade aplikace Magnafolate rozsah. Na základě jeho schválení v roce 2021 pro výživové doplňky v těhotné a kojící ženy se nyní úspěšně rozšířil na pšeničnou mouku – a základní potraviny konzumované běžnou populací. To představuje strategii posun od cílené suplementace pro specifické skupiny k celostátní nutriční fortifikace, otevírající novou kapitolu výživy základních potravin v Čína.

Technický průlom: Patentované sady magnafolátu krystalické formy C Nové Průmyslový benchmark

Jinkang Hexin's "Magnafolate" využívá proprietární patent Technologie Crystalline Form C, dosahující komplexních průlomů v stabilita, biologická dostupnost a bezpečnost, poskytující technologicky vyspělé řešení pro obohacení mouky.

1. Krystalický Výhoda stability:The Krystalická struktura formy C vykazuje vynikající tepelné a chemické vlastnosti stabilitu. Zachovává si více než 98% aktivitu při vysoké teplotě podmínky zpracování mouky, účinně zabraňující ztrátě živin vystavení teplu a světlu během výroby, což zajišťuje stabilní folát úrovně v konečném produktu.
2. Biologická dostupnost Výhoda:Jako přímý aktivní ve formě folátu, může být absorbován a využit přímo tělem bez složité metabolické dráhy enzymu MTHFR, kterou vyžaduje kyselina listová. Její biologická dostupnost je výrazně vyšší než u běžné kyseliny listové. Toto je zvláště přínosná pro 78,4 % čínské populace odhaduje se, že má poruchy metabolismu folátu, což nabízí účinnější a bezpečnější možnost suplementace folátem.
3. Produkt Výhoda čistoty:Využití globálně patentovaná technologie Jinkang Hexin zajišťuje čistotu Krystalická forma C produktu přesahuje 99,8 %. Kontrolní limit pro klíč škodlivá nečistota JK12A je pouze jedna desetina lékopisu Spojených států amerických standardní. Autoritativní testování Shanghai Center for Disease Control and Prevention certifikuje Magnafolate jako prakticky netoxický, poskytuje spolehlivé zajištění bezpečnosti pro potravinářské aplikace.

Podle návrhu „Národního standardu bezpečnosti potravin pro použití Food Nutrition Fortifiers“ vydané Národní zdravotní komisí, pšenice mouka je identifikována jako klíčový nosič pro masové obohacování potravin, přičemž a doporučená hladina přídavku folátu 1000-3000 μg/kg. Zahrnutí "Magnafolate" poskytne výrobcům mouky vynikající volbu nutriční vylepšení.

Široké vyhlídky na trhu: Trh se základními potravinami v bilionech RMB přináší nové Příležitost ke zlepšení výživy

Údaje z průmyslu ukazují, že roční spotřeba pšeničné mouky v Číně dosáhla 81 milionů tun v roce 2024, což představuje obrovský a neustále rostoucí trh. s rostoucí povědomí spotřebitelů o zdraví, nutričně obohacená pšeničná mouka je vstupuje do období rychlého rozvoje.

Jako mainstreamová vládou podporovaná opevňovací strategie, Vzorec pro obohacení živinami "7+1" je široce implementován napříč Čína. Integrace Magnafolate představuje technologický upgrade. Jeho vynikající stabilita a vysoká biologická dostupnost mohou významně zlepšit skutečné nutriční účinnost obohacené mouky, nabízející výrobcům mouky více konkurenceschopné možnosti diferenciace produktů a směřování průmyslu směrem účinnější a přesnější nutriční fortifikace.

Významná společenská hodnota: Obohacování základních potravin podporuje Strategie „Zdravá Čína“.

Folát, klíčový vitamín B, hraje v prevenci nezastupitelnou roli novorozenecké defekty neurální trubice a snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění. Obohacující pšeničná mouka, každodenní základní potravina, s folátem umožňuje levné, nutriční intervence se širokým pokrytím. Tento přístup je obzvláště výhodný zvláštní populace, jako jsou ženy v plodném věku a starší lidé zlepšení celkové zdravotní úrovně národa.

Zástupce společnosti Jinkang Hexin zdůraznil: „Schválení Aplikace Magnafolate na pšeničnou mouku je konkrétní akcí naší společnosti v provádění strategie „Zdravá Čína“. Od výzkumu a vývoje surovin až po aplikačního procesu důsledně dodržujeme nejvyšší standardy kvality. Průlom v technologii Crystalline Form C nejen vylepšuje produkt výkon, ale také vytváří nové technické měřítko pro průmysl. my bude i nadále inovovat a přispívat k dalším technologickým úspěchům národní výživa a zdraví“.

Tato inovativní aplikace bude pohánět výživu základních potravin opevnění do nové fáze poskytující zásadní technickou podporu dosažení univerzálního zdravotního pojištění.

O Jinkang Hexin: Lídr v technologii Active Folate

Lianyungang Jinkang Hexin Pharmaceutical Co., Ltd., průkopník a měřítko v čínské technologii aktivních folátů se zaměřilo na výzkum, vývoj a industrializace naturalizovaného folátu po dobu 18 let. The Společnost vybudovala největší světové patentové portfolio pro aktivní folát technologie, vlastní 42 globálních patentů na vynálezy a založila a komplexní systém ochrany duševního vlastnictví.

Od té doby úspěšně propaguje "Magnafolate" jako nový folát zdroj opevnění v roce 2017, Jinkang Hexin nepřetržitě vedl průmysl technologické upgrady, usnadňující aplikaci aktivního folátu v klíči oblasti, jako jsou potraviny pro zvláštní lékařské účely, mateřská a kojenecká výživa, a speciální dietní potraviny. Společnost vybudovala kompletní průmyslový řetězec technologická platforma zahrnující výzkum a vývoj hlavních surovin, inovace procesů, a aplikační řešení poskytující potravinářskému průmyslu vysokou kvalitu možnosti nutriční fortifikace, které splňují regulační požadavky.

Jinkang Hexin má 18 let oddaného technologického vývoje stát se technickou autoritou a standardizačním účastníkem v Číně folátové pole, které neustále přispívá k „Zdravé Číně“ strategie prostřednictvím technologických inovací a podpory zlepšování národní úrovně výživy a zdraví.

Reference:

[1] Národní zdravotní komise Čínské lidové republiky.Oznámení na 14 "Třech nových potravinách" včetně proteinu benátského Fusarium (2025, č. 7).

[2] Lian, Z., Liu, K., Gu, J., Cheng, Y., et al. Biologické vlastnosti a Aplikace folátu a 5-methyltetrahydrofolátu.Čínské jídlo Aditiva, 2022, (2).

[3] Ma, W., Xue, J., Tu, H., Liu, K., Cheng, Y., Lian, Z., et al. Jedlé Hodnocení bezpečnosti 6S-5-methyltetrahydrofolátu vápenatého.Hranice Medicína, 2022, 12(15).

[4] Xu, T., Wang, K., Zhang, J., et al. Studie o charakterizaci Krystalová forma C vápenaté soli 6S-5-methyltetrahydrofolátu a její stabilita Zlepšení kyselinou askorbovou a cysteinem.LWT - Food Science and Technology, 2024, 198: 115984.

[5] Wang, Y., Lian, Z., Gu, R., et al. Produkt oxidace 5-Methyltetrahydrofolát: objasnění struktury, syntéza a biologické Hodnocení bezpečnosti.Journal of Molecular Structure, 2024, 1316: 138909.

[6] Lian, Z., Chen, H., Liu, K., et al. Vylepšená stabilita stáje Krystalická forma C vápenaté soli 6S-5-methyltetrahydrofolátu, vývoj metody a Validace metody LC–MS/MS pro farmakokinetické srovnání u potkanů.Molekuly, 2021, 26, 6011