Slyšel jsi o krystalické vs. amorfní typy? Většina z nás nezná rozdíl mezi těmito dvěma, ale ve světě biochemie je to opravdu VELKÝ rozdíl pro stabilitu. 

Molekuly krystalické soli jsou považovány za extrémně stabilníJe známo, že molekuly amorfní soli jsou mnohem méně stabilní kvůli vyšší expozici kyslíku. Podívejte se na obrázek níže, který znázorňuje rozdíly ve struktuře. To usnadňuje pochopit, proč by krystalická molekula byla stabilnější než amorfní (v otvorech je kyslík - a proto více oxidace a destabilizace).

Díky jedinečné krystalové struktuře CMagnafolátmůže dobře izolovat kyslík, takže může být stabilní po dobu 3 let při pokojové teplotě. Vlastně skvělá stabilita pro Magnafoláttakyznamená mnohem čistší, protože není snazší jej rozložit a přinést škodlivé nečistoty.