Potravinářský folát se nachází v různých potravinách včetně jater, obilovin, luštěnin, tmavě zelené listové zeleniny, pomerančů a vajec.
Potravinářský folát je přítomen ve formě kyseliny pteroylpolyglutamové a prochází několika různými metabolickými procesy, než se přemění na5-methyltetrahydrofolátv těle pro absorpci a použití. Potravinový folát se tedy neabsorbuje přímo.
Byla syntetizována oxidovaná forma folátu, známá také jako kyselina listová.
Kyselina listová vyřešila problém stability fortifikace folátem a díky své nízké ceně se rychle stala horkou novinkou na mezinárodním trhu se zdravou výživou.
Kyselina listová je však nedostatečná v mnoha metabolických procesech potřebných k její přeměně na 5-methyltetrahydrofolát, který tělo absorbuje a využívá.
Magnafolate® je unikátní patentově chráněný C krystalickýL-5-methyltetrahydrofolát Vápenatá sůl(L-5-MTHF Ca), který může získat nejčistší a nejstabilnější bioaktivní folát.
Mezitím Magnafolate L-5-Methyltetrahydrofolate Vápník může být absorbován přímo, žádný metabolismus, aplikovaný pro všechny lidi.